functional fall menu
Weniger Sonne, mehr Farbe auf dem Teller: Unser Functional Fall Menü ist warm, cremig, proteinreich und voller saisonaler Zutaten wie Kürbis, Grünkohl, Rote Bete und Apfel – denn Comfort Food can be Functional Food.
3 neue Bowls: Eat the Season
Functional GOAT
Kürbis, Baby-Grünkohl, Rote Bete, cremige Ziegenkäsetaler und proteinreiche Pilzbällchen – getoppt mit unserem Functional Fall Crunch aus Kernen, Nüssen und Hafer. Eat the Colors of Fall: warm, bunt, crunchy.
Superbowl „Herbst Edition“
Alles, was du an der Superbowl liebst – nur mit Kürbis statt Süßkartoffel. Ausgewogen, sättigend, saisonal: dein Compleat Meal für den Herbst.
Trüffel Pasta High Protein
High-Protein-Pasta, saisonales Gemüse und cremige Trüffelsauce. Feels like comfort food, performs like functional food. Auch als Extra High Protein erhältlich.
2 neue Desserts: Treat yourself
Apfeltasche High Protein
Apple. Cinnamon. Crunch. Proteinbasis, fruchtiges Apfelkompott und Functional Fall Crunch – Comfort, but make it functional.
High Protein Milchreis Apfel-Zimt
Warm. Creamy. High Protein. Cremiger Milchreis mit Apfel, Zimt und Functional Fall Crunch – wie ein langsamer Herbstmorgen im Becher.
Neu im Kühlschrank: Spraga Kombucha
Natürlich fermentiert, bio und mit echter Frucht. Fermentation ist eines der ältesten Handwerke der Küche: Tee, etwas Zeit und lebendige Kulturen machen daraus ein leicht prickelndes, fruchtig-herbes Getränk.
Spraga Kombucha Apfel & Birne
Frisch, fruchtig, herbstlich. Apfel und Birne treffen auf natürlich fermentierten Kombucha – der perfekte Begleiter zu deiner Herbst-Bowl.
Spraga Kombucha Granatapfel
Tiefrot und mit angenehmer Säure. Granatapfel und feine Kohlensäure aus der Fermentation – erfrischend anders statt klassischer Limo.
Functional Food ohne Kompromisse
Wenn die Tage kürzer werden, rücken Balance, Routinen und eine gute Versorgung mit Mikronährstoffen wieder stärker in den Fokus.
Unsere Functional Menüs greifen genau diese Bedürfnisse auf: saisonale, frische Zutaten mit gezielten funktionellen Inhaltsstoffen — jede Jahreszeit hat andere Bedürfnisse.
Build Strength. Find Balance. Eat the Season.
Eat smart. Feel better.
Die Bausteine, die unser Fall Menu funktional machen — entwickelt mit Ernährungsberatern.
High Protein
Für Kraft, Muskelerhalt und lange Sättigung.
Mikronährstoffe
Wichtige Vitamine und Mineralstoffe für die dunklere Jahreszeit.
Pflanzenvielfalt
Saisonale Zutaten für Abwechslung und eine gute Versorgung.
Warm & cremig
Comfort Food, das sich gut anfühlt — ohne Schwere.
Die neuen Zutaten der Saison
Kürbis
Reich an Beta-Carotin (Vorstufe von Vitamin A) und Ballaststoffen – für Haut, Augen und Immunsystem.
Grünkohl
Liefert Vitamin C, Vitamin K, Folat und Calcium – ein echtes Wintergemüse voller Mikronährstoffe.
Rote Bete
Enthält Folat, Kalium und natürliches Nitrat – unterstützt Durchblutung und Leistungsfähigkeit.
Pilzbällchen
Pflanzliche Proteinquelle mit B-Vitaminen – dazu Flohsamenschalen als Ballaststoffkomponente. Herzhaft und sättigend.
Ziegenkäsetaler
Cremig und herzhaft – liefern Calcium, Vitamin B12 und Phosphor.
Functional Fall Crunch
Kürbiskerne, Haselnuss, Walnuss, Pekannuss, Hafer und Buchweizen-Crisps – liefern Mangan, Kupfer, Zink, Phosphor, Eisen und Beta-Glucane.
Apfel
Natürlich fruchtig und reich an wertvollem Kalium, dazu Vitamin C und antioxidative Polyphenole.
Birne
Fruchtig-süßer Genuss mit Kalium, Vitamin C und natürlichen Polyphenolen.
Granatapfel
Intensiv fruchtig und herb – ein herbstlicher Genuss mit wertvollem Kalium, Folat und Polyphenolen.
Hol dir das Fall Menu.
Build Strength. Find Balance. Eat the Season. Das Functional Fall Menü gibt es ab sofort in allen Compleat Stores – vor Ort oder online vorbestellt.
